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串かつの店を昼間のみ間借りして営業している。煮干しや昆布などからとるスープは、澄んだ見た目以上に香りと旨みが力強く、弾力あるコシの細麺との相性も抜群だ。
【閉店】麺や大和（最寄駅：人形町駅）
ジューシーな肉ワンタンとプリプリの海老ワンタンの２種類がのり、しっとりとしたシャーシューもお見事。完成度の高さはピカイチ！
特製ワンタン麺（白だし）
1000円
麺や大和の店舗情報
［住所］東京都中央区日本橋人形町2-6-8 ［TEL］03-5651-8940 ［営業時間］11時半～15時※ランチタイム有 ［休日］火・土・日・祝 ［交通アクセス］地下鉄日比谷線ほか人形町駅A3出口から徒歩1分
電話番号 03-5651-8940
2018年7月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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