納戸町で16年間親しまれてきた『上海美味小屋』が、神楽坂上交差点のすぐ近くに今年４月移転オープンした。本場から招聘したシェフが腕によりをかけた、上品で洗練された上海料理がメニューに並ぶ。
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穂禮上海 byシャンハイハウス（最寄駅：神楽坂駅）
人気中華が移転パワーアップした上海料理に唸る！
気軽に点心や麺類を味わう日常使いに打ってつけだが、フカヒレやアワビ料理も揃え、接待などのオフィシャルにも活躍するはず。 この夏のイチオシが、今現地で人気爆発中というザリガニ料理。この時期に身が太って旬を迎える北海道阿寒湖産を使用し、写真のニンニク塩味や、四川風炒め、醤油煮に仕立ててくれる。豪快に手で殻を剥いてかぶりつけば、ふくよかな身の甘さや濃厚なミソのコクはエビやカニを優に超える！ 10月からは、前店でも特に評判をよんでいた上海蟹づくしのコースも登場するそうだ。
ザリガニのニンニク塩味炒め
2592円
山芋入り黒酢の酢豚
2592円
特製海鮮冷やし中華
1620円
お店からの一言
「ランチは定食や麺類を用意しています」
穂禮上海 byシャンハイハウスの店舗情報
［住所］東京都新宿区神楽坂6-7 響ビル2階・3階 ［TEL］03-3269-5881 ［営業時間］11時半～15時（14時半LO）、17時半～22時半（22時LO）※ランチタイム有 ［休日］無休 ［席］個室あり、全50席／全席禁煙／予約可／夜のみカード可／サ・お通し代なし ［交通アクセス］地下鉄東西線神楽坂駅1番出口から徒歩5分
電話番号 03-3269-5881
2018年9月号発売時点の情報です。
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