コーヒー豆の旨みを凝縮したエスプレッソを、アイスで飲むなら? 薄めて冷やしたアメリカーノもいいが、トニックと合わせるのも涼やかだ。
画像ギャラリーAMAMERIA ESPRESSO(最寄駅:武蔵小山駅)
浅・中・深煎りコーヒーからかき氷まで。冷たいメニュー続々
ひと口すすればエスプレッソの酸味・苦みを際立てる、トニックのドライな飲み口。甘さも重なり一瞬、縁日のラムネを思い出す。が、このほろ苦さ、子供の頃の自分には分かるまい。のど越しでいきたい、“おとなのサイダー”なのだ。「5月からは『エスプレッソかき氷』も人気です」。オーナー石井さんの言葉に、これも夏の風物詩と納得。他にも自家焙煎の浅~中煎り13種はエアロプレス抽出のアイスでも提供、「深煎りアイスコーヒー」も常備する。夏のコーヒー、満載の一軒だ。
エスプレッソトニック、深煎りアイスコーヒー
550円、390円
お店からの一言
「苦みと酸味が切れて最後は甘みが残る。焙煎で僕が出したい味です」
AMAMERIA ESPRESSOの店舗情報
[住所]東京都品川区小山3-6-15 パークホームズ武蔵小山1階 [TEL]03-6426-9148 [営業時間]12時~20時(土・日・祝は10時~)※ランチタイム有 [休日]第3木曜 [席]全16席/全席禁煙/予約不可/カード不可 ※テイクアウト可 [交通アクセス]東急目黒線武蔵小山駅東口から徒歩3分
撮影/西﨑進也 取材/岡野孝次
2019年6月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。