越志旅館(そば・旅館/戸隠)|築250年!歴史を感じる本館で味わい深い蕎麦をご堪能あれ♪

代々、参拝者の案内や世話をする御師だった家の宿坊。歴史を感じさせる築250年の本館で夕食をいただける。

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越志旅館(最寄駅:長野駅)

神主さんが主の歴史ある宿坊

17代目のご主人、越志さんが教えてくれる戸隠の昔話が興味深い。地元の野菜や庭で育てたキノコなど心尽くしの夕食の最後に出る、名店に負けないほど味わい深い越志さんの打つ蕎麦もぜひ味わってほしい。

越志旅館の店舗情報

[住所]長野市戸隠宝光社2332 [TEL]026-254-2007 [交通アクセス]JR長野駅から戸隠行きのバスで50分。戸隠宝光社停留所下車徒歩1分。宿にも駐車場あり

電話番号 026-254-2007

撮影/鵜澤昭彦 取材/白石あづさ

2019年12月号発売時点の情報です。

※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

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