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実りの秋、柿や栗、リンゴにサツマイモなどが旬を迎える美味しい季節です。秋の訪れを感じると、こっくり奥深いスイーツが恋しくなりませんか?今回は、秋にぴったりのスイーツを厳選し、実食審査しました。

はじめに

食欲の秋。少しずつ寒さを感じるようになり、心も体も温まる美味しいものが食べたくなりますよね。 ここでは、今の季節におすすめしたい、旬の絶品スイーツをご紹介しています!リンゴやカボチャ、栗の味わいを生かした商品がランクイン。どれも実食審査した選りすぐりの品物ばかりです。 秋の夜長のお供にホッとひと息、美味しいお菓子はいかがでしょうか。

『柿けーき』

可愛い姿に、柿の旨みがギュッと凝縮!

▲通常価格:3,100円(税込・送料無料)

本物のヘタを飾り、柿の姿に見立てた姿が可愛らしい。芯の部分には、水を加えず柿の果汁だけで作った濃厚な柿羊羹、生地には奈良県産の刻んだ干し柿が潜み、柿の凝縮された甘みと豊かな風味を堪能できる。 保存料・着色料ともに無添加。

*食べ比べ!審査員の評価

「柿の甘みをしっかり感じられる」 「愛らしい見た目からは想像できない上質な味わい」 「中央に潜む柿羊羹はそれだけでも美味しい」 「2個セットだから自分用と贈答用に使いたい」

*商品規格

■内容量:<直径13㎝×高さ6㎝>×2個 ■配送形態:常温 ■保存方法:常温 ■賞味期限:製造日より90日 ■備考:切ってお召し上がりください。保存料を使用しておりませんので開封後は早めにお召し上がりください。 ■製造者:【石井物産株式会社】〒6380657 奈良県五條市西吉野町八ツ川458

『芋蜜のムースプリン』

干し芋農家が作る目からウロコのふんわり新食感

▲通常価格:3,500円(税込・送料無料)

100個の芋からわずか250mlしか取れない“芋蜜”。サツマイモ100%のこの希少なシロップを贅沢に使い、卵不使用でふわっとした口当たりに仕上げた新食感のムースプリンだ。 中には干し芋が入り、ほろ苦いカラメルに、より際立つやさしい甘さも秀逸。

*食べ比べ!審査員の評価

「ふんわり軽やかな食感がたまらない!」 「干し芋の風味が生きたやさしく自然な甘さは、万人ウケ間違いなし」 「味わいも口当たりも品がよく、誰かにオススメしたくなる逸品」

*商品規格

■内容量:3個入り×2セット ■配送形態:冷凍 ■保存方法:冷凍(-18℃以下で保存) ■賞味期限:製造日より14日 ■備考:冷蔵庫で4時間~7時間解凍 ■製造者:【株式会社 上田商店】〒517-0507 三重県志摩市阿児町安乗1076-2

『まるごとりんごチーズ風味パイ』

フレンチの技が冴える華やかな味わい

▲通常価格:3,100円(税込・送料無料)

青森県弘前市にある創作フレンチのスペシャリテは、地元紅玉リンゴを皮のまま1個使って焼き上げた芸術的なパイ。 真空調理で生かしたリンゴの風味と酸味に、クリームチーズの爽やかなコクが絶妙だ。楽しい食感とともに重層的な美味しさが広がる。

*食べ比べ!審査員の評価

「網目のパイ生地が可愛らしく、どっしりとした土台のタルトとの対比も楽しい」 「さすがフレンチのパイ。アーモンドとカスタードのクリームも入って奥行きのある味わい」

*商品規格

■内容量:約370g×2個 ■配送形態:冷蔵 ■保存方法:冷蔵 ■賞味期限:製造日より7日 ■備考:冷たいままか、又はオーブンで温めてお召し上がりください。 ■製造者:【株式会社シェ・モア】〒036-8001 青森県弘前市代官町53-2

『ガトーショコラ マローニ』

栗の甘露煮とチョコの優雅なる調和

▲通常価格:2,880円(税込・送料無料)

濃厚なガトーショコラに栗の甘露煮という贅沢な組み合わせ。鎌倉の老舗洋菓子店による秋を感じさせる一品だ。 口当たりは驚くほどしっとり。生地は芳醇だがしつこくなく、栗のこっくりとした甘みとのバランスが光る。ワインと合わせても美味。

*食べ比べ!審査員の評価

「しっかりとしたチョコ感がありながら甘さ控えめ。栗の風味がマッチして、味に高級感もある」 「和と洋が融合した味わい。おもてなしの一品にも重宝しそう」

*商品規格

■内容量:1個(510g) ■配送形態:常温 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け保管 ■賞味期限:製造日より60日 ■製造者:【株式会社ありあけ】〒252-0823 神奈川県藤沢市菖蒲沢39

『生スイートポテト』

焼かずに仕上げたしっとり感

▲通常価格:3,100円(税込・送料無料)

熟成させて甘みを引き出した国産サツマイモを使用。あえて焼かずに“生”に近いクリーミーな口当たりに仕上げたサツマイモペーストと、バターの風味豊かなサクサクのパイ生地が絶妙な相性だ。 紅いも・抹茶・カカオなど和洋テイストの6種をセットに。

*食べ比べ!審査員の評価

「6種の味を食べ比べでき、一つひとつがきちんと美味しい」 「ほうじ茶味の香ばしさがクセになる」 「しっとりとしたスイートポテトとサクサクと軽いパイがベストマッチ」

*商品規格

■内容量:プレーン×1、紅いも×1、ブリュレ×1、抹茶×1、ほうじ茶×1、カカオ×1 ■配送形態:冷凍 ■保存方法:冷凍 ■賞味期限:製造日より14日 ■備考:室温で15分から30分解凍してください ■製造者:【生スイートポテト専門店OIMO】〒154-0024 東京都世田谷区三軒茶屋1-35-15

『芋くりなんきん』

しっとり濃厚生地に、芋、栗、かぼちゃを贅沢にトッピング

▲通常価格:3,900円(税込・送料無料)

芋、栗、南瓜(かぼちゃ)を使用した和の焼菓子です。 素材の美味しさをそのままに焼きあげたしっとり濃厚生地に贅沢にのせたゴロゴロっとした具材が絶妙な食感のアクセントに。さらには見ためにも楽しめる一品に仕上がりました。

*商品規格

■内容量:9個(3種×各3個) ■配送形態:常温 ■保存方法:常温 ■賞味期限:製造日より30日 ■製造者:【株式会社冨久屋】〒544-0031 大阪府大阪市生野区鶴橋3-5-35

おわりに

秋の味覚を存分に味わえる、見た目も大満足なスイーツをご紹介しましたが、気になる商品はありましたか? 家族のティータイムにも、ギフトとしても喜ばれる商品ばかりですので、寒くなる季節に、ホッと心が和むような絶品お菓子をご賞味ください!

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