この時期に欠かせないお取り寄せといえば、新年を寿(ことほ)ぐ美味満載な絶品おせち。また、楽しすぎるオードブルセットや、ワインや日本酒が進むご馳走&珍味も取り揃えました。
画像ギャラリーおせち 2022 ぎをん や満文 青木庵「琴響」
『ぎをん や満文 青木庵』
1万5800円(税込・送料無料)
約3~4人前
一つひとつの料理に込められた日本人の心を贅沢に味わう
京都の料亭『や満文』で30年以上料理長を務めた料理人・青木博幹氏が監修した正統派おせち。
京料理らしい古き良き手仕事が雅な料理の数々に生かされている。
一の重にはお正月らしい縁起もの料理がぎっしり、二の重は伊達巻やかまぼこ、数の子など定番もの、
三の重は一つひとつ丁寧に仕込まれた煮物や酢の物など。
お正月のおせちはこと始めの節目。伝統を尊び、正統派のおせちを食べたいと言う人にこそおすすめしたい。
[賞味期限]2022年2月28日(冷凍のまま)
[購入方法]インターネット(おとなの週末お取り寄せ倶楽部)
おせち 2022 日本酒バル のまえ 和風おせち二段
『日本酒バル のまえ』
2万1600円(税込・送料無料)
約2~3人前
伝統とモダンの合わせ技でお正月の宴を華やかに演出
日本料理の伝統を踏まえつつ、今の時代に寄り添ったおせちを提案する『日本酒バル のまえ』。
こちらは1856年創業の京都の老舗料亭『下鴨茶寮』が手がける新業態で、日本料理と日本の酒のマリアージュを提案。
国産黒大豆をふっくら炊き上げた黒豆、飛竜頭や椎茸などの旨煮、脂がのったカラスカレイの西京焼きや粉醤油を添えたローストビーフなど、老舗の技に裏打ちされた和風オードブルで、心ゆくまま一献傾けたい。
[賞味期限]2022年1月31日(冷凍のまま)
[購入方法]インターネット(おとなの週末お取り寄せ倶楽部)
おせち 2022 三陸海宝漬 中村家 黄金の海
『三陸海宝漬 中村家』
1万9800円(税込・送料無料)
約3人前
贅沢を極めた海鮮尽くしで新しい年の幸せを寿ぐ
「黄金の海」は、見事な魚介尽くし。
それも、世界屈指の漁場といわれる三陸沖の豊かな海の幸を得意とする『三陸海宝漬 中村家』が監修していると知れば納得。
ことに店の看板料理とされる「海宝漬」は、おせちに盛り込むために特別に調理され、味わい深い。
一の重には伝統的なおせち料理が並び、二の重にはアワビ、カニ、マグロ、ウニ、ホタテなど海鮮三昧。
おせちのなかでも出色な楽しい取り合わせの玉手箱だ。
[賞味期限]2022年2月28日(冷凍のまま)
[購入方法]インターネット(おとなの週末お取り寄せ倶楽部)
料亭 秀 和オードブル巻之助
『料亭 秀』
1万2960円(税込・送料別)
3~4人前
プチパーティにも活躍する 華やかな充実のオードブル
大正10年創業の老舗料亭の料理が、自宅で楽しめるとあって人気なのがこちら。
巻き寿司も定番とはひと味違う「巻之助 〆さばきぬた」や「いか梅レンコン」など工夫を凝らしたものばかり。
オードブルは玉子焼きやローストビーフ、串に刺した「一口生麩田楽」「海老の旨煮」から甘味の葛まんじゅうまで、バラエティ豊か。
並べるだけでテーブルが華やかになるビジュアルも、さすが料亭と感服。
[消費期限]製造から7時間
[購入方法]電話、FAX、メール(詳細は下記)
[住所]東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2 新宿高島屋地下1階 お弁当・オードブルご予約・宅配承り係
[メール]shinjuku-bentouorder@ad.takashimaya.co.jp(11時~16時)
[電話]03-5361-1332(11時~18時)
[FAX]03-5361-1954(11時〜16時)
[お届け地域]東京23区内※一部お届け不可の場所あり
通小町
『あら与』
5616円(税込・送料別)
石川の食文化が育んだ発酵食 お酒のアテによし ご飯のお供によし
猛毒を持つフグを存分に食べる。この禁断のグルメを実現したのが古くから石川県美川に受け継がれてきた伝統の技術だ。
フグの身やその卵巣をぬか漬けにすることで毒消しとなり、その旨みをしっかり味わえるのだ。
天保初年創業の『あら与』ではこの食文化を守り、今も変わらぬ味を作り上げている。
フグやフグの子のぬか漬や粕漬に、小魚の佃煮などがセットになった逸品は、飲まずにおれない!
[賞味期限]90日
[購入方法]インターネット
[住所・電話番号]076-278-3370 石川県白山市美川北町ル61
お家でラリューム詰め合わせセット
『Restaurant L”allium』
6600円〜(税込・送料別)
自宅で気軽に一流店のフレンチが楽しめる贅沢グルメ
ミシュラン二つ星『ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション』などを経て『ラリューム』をオープンさせた進藤佳明シェフ。
その洗練されたフランス料理が自宅で味わえる。
白ポルト酒が利いた白レバームースはルバーブのジャムと共に。
赤ワイン煮込みの大きな黒毛和牛のホホ肉はほろりと崩れるほど柔らかく、とろける味わい。
レストランの味そのままの家フレンチは最高の贅沢だ。
[賞味期限]1日
[購入方法]電話(03-6456-4378)※在庫がなくなり次第終了 11時~15時、17時~21時
[住所・電話番号]03-6456-4378 東京都港区白金台4-9-23地下1階
ギフトBOX入り「フジマル工房 ワインのお供ギフトセット」
『FUJIMARU』
3800円(税込・送料別)
お家ワインで盛り上がろう!人気店が手がける夢のビストロセット
ワイナリーやレストランを持つ『フジマル』ではワインに合わせる料理セットをお取り寄せできる。
優しい味のカポナータ、白インゲン豆たっぷりの食べ応えあるガルビュール、ジャガイモと砂肝コンフィなど、充実のセット内容でこの価格はお得過ぎる!冷凍で届くので保存がきくのも便利。
これだけあればすぐにホームパーティーもできそうなので、一緒にワインを購入するのもおすすめ。
[賞味期限]製造日より60日
[購入方法]インターネット
艶やかなる美味おせちにオードブル系まで
『おとなの週末』ライター・岡本(以下岡)「京都のおせちって伝統的で憧れる。お正月の料理は一つひとつに意味があるから、そういうことを考えながら楽しめる料亭『や満文』のおせちはいいよねぇ」
編集・和賀(以下和)「『日本酒バル のまえ』もモダンでいいなと思った。ゆるゆるお酒を飲みながら食べたい人には最高だし端正な佇まいは男性も好みそう」
岡「酒のアテならば、ジャジャーン中村家の『黄金の海』でしょ!おせちなのに魚介がこれだけ入ってるのが新鮮」
和「いやいや、酒のアテ目線なのはあなただけでしょ(笑)」
岡「そうでした」
和「年末年始は人を招くことも少なくないよね。そんな時にこれはいいなと思ったのが『和オードブル巻之助』」
岡「この価格でこんなにバリエーション豊富なメニューとは思わなかった。後はちょっとしたサラダとか作ればそれだけでホームパーティーができちゃう。そんなパーティー開いたら、できる女って感じじゃない?」
和「誰に対してのアピールなのか知らんけど(笑)。子供がいるファミリーも大満足&楽しめる。料亭の味でお墨付きだし」
岡「大人数じゃなくて、逆にひとり寂しい正月にもいいなと思ったのが『通小町』」
和「小分けになっているからちょびちょび楽しめるし、これ酒が進んでキケンだわ~」
岡「年末年始って日本酒のイメージがあるけど、私の場合はワインもよく飲むので、洋風のおつまみもうれしい」
和「そういう人にはフレンチでしょ。あの高級店『ラリューム』の料理がお取り寄せできるってうれしいよね」
岡「ミシュランシェフの繊細な料理が家で楽しめるって、世の中も進んだもんだ~」
和「『フジマル工房 ワインのお供ギフトセット』は気軽な金額なのにかなりの充実ぶり。ギフトはもちろん、自分へのご褒美にもいいよね」
岡「しかも冷凍なので食べたい時に食べられる。まさに私のようなおひとりさまに優しいお取り寄せ。ひとりでもシアワセな年末が過ごせそうです。ありがとう、フジマルさん」
※データは、2021年12月号発売時点の情報です。
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