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覆面取材で見つけた間違いない店だけを掲載しているグルメ専門誌『おとなの週末』
名古屋出張メシは「ひつまぶし う家 名駅店」で決まり!名古屋駅界隈ではナンバーワンの実力店

名古屋出張メシは「ひつまぶし う家 名駅店」で決まり!名古屋駅界隈ではナンバーワンの実力店

ひつまぶしの有名店が建ち並ぶ名古屋駅前にオープン。大サイズの国産鰻にこだわり、時季ごとに産地を厳選して仕入れている。ひつまぶし う家 名駅店(うなぎ/名古屋)

ひつまぶし う家 名駅店(最寄駅:名古屋駅)

ひつまぶしの激戦区、名古屋駅界隈ではナンバーワンの実力店

 炭火で皮をパリッと、身はふんわりと焼き上げた鰻は絶品そのもの。甘さと辛さのバランスが絶妙なタレも鰻とご飯を見事なまでに一体化させている。 約一尾分の鰻がのる「う家ひつまぶし」(3080円)は、食べ応え十分だ。

う家ひつまぶし
3080円

鰻を蒸さずに焼くのが名古屋流。口の中で広がる香ばしさが後を引く

う家丼
3350円

こちらも約一尾分の鰻がのる。鰻そのものを味わうには丼がおすすめ

ひつまぶし う家 名駅店

愛知県名古屋市中村区名駅4-4-16 かに家ビル1階 [TEL]052-581-1111 [営業時間]11時半~15時(14時LO)、17時~21時半(20時45分LO)、土・日・祝は11時~21時半(20時45分LO) ※ランチタイム有 [休日]無休 [席]カウンター7席、テーブル2席×1卓、4席×4卓、6席×1卓 計31席/全席禁煙/カード可/予約可/提携駐車場あり/サなし [交通アクセス]JR東海道本線ほか名古屋駅桜通口から徒歩5分

電話番号 052-581-1111
2017年4月号発売時点の情報です。
このグルメ記事のライター
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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