あの人も大好きな うつくしき蕎麦 輪郭は淡く朧げ。しかし、どこか心の原風景を刺激する郷愁感溢れる香りが心地よい。新蕎麦の時期がやってきた。今号では新店、参拝後に足を運びたいご利益蕎麦、蕎麦前が充実した店、店の歴史もご馳走…
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あの人も大好きな うつくしき蕎麦
輪郭は淡く朧げ。しかし、どこか心の原風景を刺激する郷愁感溢れる香りが心地よい。新蕎麦の時期がやってきた。今号では新店、参拝後に足を運びたいご利益蕎麦、蕎麦前が充実した店、店の歴史もご馳走の老舗まで。たおやかな新蕎麦が楽しめる秀逸な店、集めました。
・特別企画 書籍『ヒツジメシ』発売記念 吉田羊、老舗蕎麦店を往く
・常連になりたい 珠玉の新店
・年末年始の参拝後に足を運びたい ご利益蕎麦
・手繰る前に浸るべき喜び 今夜は蕎麦前で一献 他
凛とした空気に触れる旅 心をととのえる、冬の京都
これから冬を迎える京都。観光客が比較的少なく、ゆったりとした気持ちで街を歩ける貴重な季節です。ストレスの多い毎日。疲れた心を癒すために庭を愛でたり、美に触れたり―― 。冬の京都で心をととのえてみませんか。
東京・埼玉・伊勢 うどん自由自在
麺に、ツユに、味付けに、思い思いのメニューが作られている「うどん」。今回はその多様性に迫ろうと、東京、埼玉、三重・伊勢で覆面調査を敢行。うどんの魅力を最大限に楽しめる店を見つけてきました。その自由自在ぶりに虜になること必至です！
その他にも注目記事が満載！
3大特集の他にも、特集内で紹介したお店の中から、傑出したおすすめ店や逸品料理を紹介する「今月の金メダルはココだ！」など、必読の記事が満載です！
豪華連載陣
【今月の連載】
・ おとなの自由時間／乗る、飲む、読む
・ ヒツジメシ～草を喰みたきゃ仕事しろ～／吉田羊［第95回］代官山、恵比寿でピットイン「中華＆シンガポールメシ」
・ キナミトパン／木南晴夏［第93回］『PATISSERIE ASAKO IWAYANAGI』等々力＆『浅草花月堂 雷門店』浅草
・ コヨイのカヤノ／茅野愛衣［第24杯］気になって仕方なかったんです。だから行ってきました。食べてきました。もちろん、いっぱい飲んできました！
・ たまGO！／ラズウェル細木［第4回］叩 柄を叩いて作る、美味美麗なオムレツ
・ 勝負の店／久住昌之［勝負 其の八十七］佐賀市『小さな餃子屋』
・ 酔滴のラダー／［Alexandros］磯部寛之［四滴目］豪徳寺 引っ越しするならこんな街!?
・ おいしい往復書簡／マッキー牧元×門上武司［第88回］焼き魚定食
・ 館長 白石あづさの 奇天烈ミュージアム［第17回］
・ 覆面ライターの1ヶ月食ダイアリー［第71回］
・ 新連載 杜氏の晩酌［第4回］福島県／鶴乃江酒造
・ 写真家 森山大道「Weekend」vol.27
グルメ情報をもっと見たい方におすすめ！
覆面調査で見つけた本当に旨い店が載る「元気が出る食の情報誌」『おとなの週末』では、こちらでご紹介した以外にも、たくさんのグルメ情報が掲載されています！
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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