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大切な方への贈り物やおうちで楽しむご馳走としてもぴったり!そろそろ今年も年末に向けた準備を始める頃。お世話になった方へ感謝の気持ちにグルメなウインターギフトはいかがでしょう?プラス、自分へのご褒美にもオーダーしたい、スペシャルな味わいの数々をご紹介します。

ニクラウス シャルキュトリーセット|ニクラウス

味わい・見た目・コスパどれもおすすめなシャルキュトリーセット

ニクラウス「ニクラウス シャルキュトリーセット」|販売価格 ¥5,300(税込・送料無料)

世界屈指のシャルキュティエが監修し、ドイツの国家資格を持つ肉職人が手作り。豚のスネ肉にパセリとピクルスが華をもたらすテリーヌ、バターと生クリームを合わせたリッチな鶏レバーペースト、ポロネギの甘みを忍ばせた鴨のリエットなど、計7品。新しくも実直な味わいとセンスに感嘆の連続だ。

食べ比べ!審査員の評価

  • 「鴨、鶏、豚と、それぞれの肉の旨みや個性がきちんと伝わる」
  • 「ワイン好きに贈ったら確実に喜ばれる!」
  • 「鴨のリエットはとろけ、鶏レバーは上品。ハムはしっとり。舌触りも香りもすべてがハイクオリティ」

商品規格

  • 名称:食肉製品・食肉加工品
  • 内容量:
  • ①豚スネ肉とパセリのテリーヌ~ジャンボン・ブルゴーニュ~40g
  • ②テリーヌグランメール80g
  • ③テリーヌヴォライユ80g
  • ④鴨のリエット40g
  • ⑤とろける鶏レバーのパテ50g
  • ⑥金時豚のペッパーポーク80g
  • ⑦金時豚のホワイトボンレスハム160g
  • 配送形態:冷凍(宅配BOX・置配不可)
  • 保存方法:冷凍
  • 賞味期限:出荷日より30日
  • 備考:冷蔵庫で1晩かけて解凍
  • 製造者:【株式会社なんつね】〒553-0003 大阪府大阪市福島区福島8丁目1-15

・「ニクラウス シャルキュトリーセット」のお取り寄せはこちら
https://www.otoshu.com/c/50/8500990

だるまの明太もつ鍋セット(2~3人前)|もつ鍋 だるま

黒毛和牛使用のモツ鍋

もつ鍋 だるま「だるまの明太もつ鍋セット(2~3人前)」|販売価格 ¥4,700(税込・送料無料)

プリッとしてきれいな旨みが印象的な九州産黒毛和牛モツ。その甘みがじわりと潜む味噌スープに、北海道産明太子を溶いていただくのだが、これがグッと複雑味を与え、ことのほかおいしい。自家製バター唐辛子で香りと辛みを加えたり、魚粉をかけて食すモチモチとした〆のうどんまで実に妙味だ。

食べ比べ!審査員の評価

  • 「味噌スープにモツの甘みと明太子の旨辛さが溶け込んで、味わいが深まっていく」
  • 「うどんはもっちりとしてスープによく絡み、まろやかさを倍増させる魚粉がまたいい」
  • 「味の変化も楽しく、身体に染み入る旨さ」

商品規格

  • 名称:牛肉・スープ・うどんなど
  • 内容量
  • 黒毛和牛モツ300g
  • 濃厚味噌スープ(濃縮タイプ)170ml×2本
  • 国産明太子2本
  • チョリソー2本×2
  • 自家製バター唐辛子
  • 魚粉
  • 〆の武蔵野讃岐風うどん(2~3人前)120g×2玉
  • 配送形態:冷凍(宅配BOX・置配不可)
  • 保存方法:冷凍
  • 賞味期限:製造日より90日
  • 備考:パンフレットに記載
  • 製造者:【株式会社雄栄】〒359-1144 埼玉県所沢市西所沢1-13-7吉祥ビル二階

・「だるまの明太もつ鍋セット(2~3人前)」のお取り寄せはこちら
https://www.otoshu.com/c/50/8500991

北海道 豪華海鮮セット 笑|島の人

北海道から届く極上の海の恵み

島の人「北海道 豪華海鮮セット 笑」|販売価格 ¥7,500(税込・送料無料)

北海道の海の幸がぎっしり。特製のタレで骨まで柔らかく煮込んだサーモンハラス昆布巻き、オホーツク海産の肉厚ホタテにイクラ、贅沢な海鮮漬など、高品質な素材が惜しげもなく使われている。利尻昆布を使った干物はダシが効いていて、実に上品。食べ進むほどに笑みがこぼれる。

食べ比べ!審査員の評価

  • 「おせち代わりになる豪華さとバラエティ感」
  • 「贈られたら、かなりの気合いを感じる(笑)」
  • 「イクラは昆布の風味でまろやか。ほぐしサーモンはしっとり。どれも品のよい味わいに好感」

商品規格

  • 名称:水産加工品
  • 内容量
  • 北海道斜里産オホーツクサーモンいくら醤油漬
  • 北海三昧 海鮮漬100g
  • 昆布だしキングサーモンほぐし60g
  • サーモンハラス昆布重ね巻(ハーフ)約210g
  • お刺身ほたて貝柱100g
  • 昆布干物 紅法華(200g以上)1尾
  • いか一夜干し1枚
  • 配送形態:冷凍(宅配BOX・置配不可)
  • 保存方法:冷凍
  • 賞味期限:お届けから約1ヶ月
  • 備考:冷蔵庫で解凍(3~5時間程度※目安)
  • 製造者:【株式会社レブニーズ】〒060-0809 北海道札幌市北区北9条西3丁目19-1 ノルテプラザ5F

・「北海道 豪華海鮮セット 笑」のお取り寄せはこちら
https://www.otoshu.com/c/20/8500992

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