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全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・新宿のとんかつ店『とんかつ串揚げ とん竹』です。

※コロナ禍で外食が自粛・縮小されている状況ですが、ぜひ知っておいて欲しい飲食店を、ご紹介しています

THE・カツ丼な味わいの「スペシャルかつ丼」

とんかつ定食に加え、串揚げに丼、冷やしとんかつにお茶漬けまで。ものすごい数のメニューは、大将・徳田さんのサービス精神の表れだ。

新宿『とんかつ串揚げ とん竹』は、カツ丼メニューがとにかく豊富に揃う店。その数は、なんと11種(夜のみ。チキンも含む)。ソース風味にチーズ入りなど、味わいのバリエーションも豊かだ。

「これをつまみにビールを飲むと、最高ですよ」。大将・徳田幸弘さんのおすすめが、「たまたまソースかつ丼チーズ入り」。メニューには”お好み焼きのような風味”という説明があるが、その正体はいかなるものだろう?

登場したのは卵でとじたソースカツ丼と、マヨネーズのチューブ。自分でかける量を調整できる仕組みなのだ。ソース×マヨネーズ×卵×カツの組み合わせは魔性。たしかにこれは、ビールが進む。

一方でTHE・カツ丼な味わいの「スペシャルかつ丼」の安心感たるや。

スペシャルかつ丼 1560円

『とんかつ串揚げ とん竹』スペシャルかつ丼 1560円 鹿児島産豚肉のテンダーロイン170gに生パン粉をまぶし、ラードで揚げる。ボリュームもスペシャルだ

カツにしっかりと割り下の味が染みながら、あっさりとした風味なので、完食するまで決して食べ飽きることがないのだ。

『とんかつ串揚げ とん竹』

[住所]東京都渋谷区代々木2-7-6 GSハイム佐藤ビル1階
[電話]03-3370-3871
[営業時間]11時~14時40分LO、17時半~21時半LO
[休日]土の夜、日、祝
[交通]JR山手線ほか新宿駅南口から徒歩4分

撮影/西崎進也、取材/岡野孝次

※2022年11月号発売時点の情報です。

※全国での新型コロナウイルスの感染拡大等により、営業時間やメニュー等に変更が生じる可能性があるため、訪問の際は、事前に各お店に最新情報をご確認くださいますようお願いいたします。また、各自治体の情報をご参照の上、充分な感染症対策を実施し、適切なご利用をお願いいたします。

※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

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おとなの週末Web編集部
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