MENU
カテゴリから絞り込む
すべての記事
おとなの週末 オリジナルコンテンツ
まとめ記事
お取り寄せ
本誌紹介
ラーメン・つけ麺
カレー
焼肉・ホルモン・鉄板焼き
ステーキ・ハンバーグ
そば・うどん
和食
鍋料理(すき焼き・しゃぶしゃぶ)
ニュース
中華料理
洋食・西洋料理
アジア・エスニック料理
居酒屋・ダイニングバー
バル・バー
カフェ・喫茶店・スイーツ
テイクアウト・手土産
弁当
ファーストフード
おいしくて、ためになる食のニュースサイト
カフェ・トロワバグ(喫茶店/神保町)|コーヒーと引き立て合うサンドイッチ

カフェ・トロワバグ(喫茶店/神保町)|コーヒーと引き立て合うサンドイッチ

神保町[カフェ・トロワバグ]のコーヒーのグルメ記事と写真のページ。扉を開けた瞬間、芳醇なコーヒーの香りに包まれる。ノスタルジックな風情は古き良き喫茶文化を体現しているかのよう。[交通アクセス]都営地下鉄三田線ほか神保町駅A5出口から徒歩1分

perm_media 《画像ギャラリー》カフェ・トロワバグ(喫茶店/神保町)|コーヒーと引き立て合うサンドイッチの画像をチェック! navigate_next

カフェ・トロワバグ(最寄駅:神保町駅)

ここで味わいたいのが赤ワインと醤油でトロリと煮込んだ豚バラ肉にキャロットラペ、生野菜をたっぷりはさんだ「ポークリブサンド」だ。パンに塗られたほんのり甘いタスマニア産マスタードが具材同士のつなぎ役。生豆を熟成させたオールドビーンズを丁寧にネルドリップした「トロワブレンド」が、その味わいに華を添えてくれる。

ポークリブサンド
660円(コーヒーとセット1100円)

具材それぞれの食感や多重な味わいが見事なバランスを生む

トロワブレンド
550円

その日の気温や湿度に合わせ微調整しながら丁寧に淹れる。この日選んでくれたカップは鮮やかな色合いのリチャード・ジノリ

カフェ・トロワバグの店舗情報

東京都千代田区神田神保町1-12-1 富田ビル地下1階 [TEL]03-3294-8597 ※ランチタイム有   [営業時間]10時~21時、月10時~20時、土・祝12時~19時 [休日]日 [席]カウンター9席、テーブル21席 計30席/分煙/予約不可/カード不可/サ・お通し代なし [交通アクセス]都営地下鉄三田線ほか神保町駅A5出口から徒歩1分

電話番号 03-3294-8597
2017年7月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
このグルメ記事のライター
関連記事
築地市場駅から朝日新聞本社の表玄関から裏へ通り抜けると、新館(築地浜離宮ビル)が見えてくる。新聞社や市場で働く築地の人々に40年間、愛され続けている老舗で、開店時から変わらぬ味のナポリタンはファンも多い。
喫茶店で欠かせないフードメニューといえば、トーストやサンドなどのパンもの。朝はもちろん、昼でも、店によっては夜でも食べられる”がっつり系”をご紹介!
プリンアラモードやパフェ、オムライスにハンバーグ……昭和を感じさせる昔ながらの喫茶店でありながら、美味しい食事も多彩とあって、何を楽しむか迷ってしまう。が、ここに来たら、やっぱりこれ、ナポリタン!
何でもない風貌なのにやたらと人気を集めちゃうやつ、学生時代のクラスにもいませんでした?それがこの店のナポリタン。
使い込まれたカウンター。40~50回は出かけたという海外旅行で購入したお土産などが所狭しと飾られ、JBLのスピーカーから心地いい音圧でジャズが流れる。
最新記事
チャーハンを頬張る学生の横で餃子とビールを楽しむサラリーマン。大井町で長年愛される中華料理店の変わらぬ日常。
日本勢の金メダルラッシュに沸く東京五輪もいよいよ終盤を迎えます。アスリートの活躍を支える選手村食堂は、各国の選手がSNSに「食事がおいしい」とたびたびアップするなど好評です。前回1964年東京五輪の選手村食堂で料理長を務めたのは村上信夫氏と入江茂忠氏。この伝説の料理人2人がそれぞれ総料理長だった帝国ホテルとホテルニューグランドでは、世界のアスリートを魅了した当時のメニューが復刻され、話題を集めています。
オープンキッチンの小粋なフレンチバール。サラダやマリネのタパスから、パテやテリーヌの前菜、コンフィやローストのメインまで、正統派フレンチが楽しめる。
みなさん、トマトはお好きですか? 西洋では「トマトが赤くなれば医者が青くなる」なんてことわざがあるくらい、味も栄養価も魅力的なお野菜。今の時期、特に美味しいトマトについて、農家さん&イタリアンのシェフと語り合いました!
昭和22年創業の餅菓子店の店内でいただけるのは、抹茶が主役のかき氷だ。メニューは抹茶のグレードにより普通・特選・極上に分かれ、氷は山梨県の天然氷・蔵元八義を使用。
get_app
ダウンロードする
キャンセル