とろ〜りなめらかな口当たりの良さに衝撃!
蓋をパカッと開けるや、おおっ! と後ろにのけぞった。シルクのような美しい光沢、鼻を近づけると迫りくる圧巻の香り。くう、漂う空気さえ、もうおいしい。
早速ハード系のパンに塗ってかぶりつくと……これがまあ、砂糖を使っていないとは思えないまろやかな甘み、香ばしくて濃厚なコクなのにクドさのない余韻。そして何と言っても、とろ~んと滑らかな口当たりの良さ! 素材の旨みがギュギュッと凝縮されていて、舌に乗せた瞬間の味の広がりが尋常じゃない。ええっと、ピーナッツペーストって、こんなにとろとろで、風味が良くて、おいしかったっけ? 恐れ入りました。
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きっかけは千葉県内の落花生産業への危機感...
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