日常にはさまざまな漢字が溢れています。それは生活にうるおいや豊かさをもたらす「食」の分野でも顕著。食べ物にまつわる漢字を知れば、それはそのまま普段の生活がより彩り豊かで楽しいものになるはず。 本コーナーでは「あれ、これど…
日常にはさまざまな漢字が溢れています。それは生活にうるおいや豊かさをもたらす「食」の分野でも顕著。食べ物にまつわる漢字を知れば、それはそのまま普段の生活がより彩り豊かで楽しいものになるはず。
本コーナーでは「あれ、これどう読むんだっけ？」と思ってしまうような、忘れがちな難読漢字をお届けします。漢字を覚えて食生活を豊かにしよう!! 正解が分かった方は、ぜひこの食べ物との思い出を一緒に呟いてください!!!!
文、画像／おと週Web編集部
【写真ギャラリーで読み方を当てよう】何問わかる？ 過去に出題された難読漢字クイズに挑戦!!
難易度：★★★☆☆
■難読漢字、食べ物編の正解はこちら
正解：サクラエビ
サクラエビは体長が約3～5cmと、非常に小さなエビです。寿命は約15カ月と短く、産卵を済ませると死んでしまいます。寿命が短いぶん成長は早く、孵化してから3～4カ月で体長2cmくらいまで成長し、漁獲できる大きさになります。
駿河湾という限られた場所でしか漁獲できないこと、産卵前の個体まで獲ってしまっていたことなどが原因となり、近年、漁獲量の減少が深刻化。そこで現在では、静岡漁業組合や漁業者が自主的に産卵期を禁漁期間に定めています。そのため、春漁は3月中旬～6月初旬、秋漁は10月下旬～12月下旬と、限られた期間に漁が行われています。
サクラエビと名づけられた理由は、体色が桜の花のような色をしているからです。
漢字表記は、桜海老や桜蝦のほうが馴染みがあるかと思いますが、十脚もサクラエビを表すときに使用されます。歩脚が10本（5対）あるから十脚という漢字が当てられたといわれています。
