昔ながらの熱々トロトロカレー南蛮 明治初期から続く蕎麦店 東京・飯田橋『小川家』

カレー南蛮そば 930円 鶏肉と長ねぎではなく、豚バラと玉ねぎ。これがカレーに合う。熱々を保つとろみとスパイシーさ、ツユの風味のバランスが絶妙だ

全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・飯田橋の蕎麦店『小川家(おがわや)』です。 蕎麦ツユ香るカレーに二八の蕎麦が後を引く 閑静な後楽の地に明治初期から続く店。ご主人は…

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全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・飯田橋の蕎麦店『小川家(おがわや)』です。

蕎麦ツユ香るカレーに二八の蕎麦が後を引く

閑静な後楽の地に明治初期から続く店。ご主人は現在が五代目にあたる。ゆったりした店構えの中でいただく蕎麦は、20年ほど前から手打ちだといい、十割もあるが、基本は二八。きれいな細切りでのど越しがいい。で、カレー南蛮がまたいいのだ。きれいにサバダシが効いたかけ汁を火にかけて、カレー粉と片栗粉をブレンドした自前の粉を溶き入れる。具には玉ねぎと豚バラがたっぷり。

カレー南蛮そば 1100円

『小川家(おがわや)』カレー南蛮そば 1100円 鶏肉と長ねぎではなく、豚バラと玉ねぎ。これがカレーに合う。熱々を保つとろみとスパイシーさ、ツユの風味のバランスが絶妙だ

熱々トロトロのいかにも蕎麦屋のカレーに細い麺がよく絡み、するするとのどに吸い込まれていく。するとその後から蕎麦ツユの風味とカレーのスパイシーさが追いかけるように上がってくる。豚バラの旨みがまたよし。昔ながらなんだけどブレのない、品のある味わい。何とも後を引く旨さだ。

『小川家(おがわや)』

[住所]東京都文京区後楽2-3-20
[電話]03-3811-0074
[営業時間]11時〜15時(14時半LO)、17時半〜21時(20時半LO)
[休日]土・日・祝
[交通]地下鉄有楽町線ほか飯田橋駅B1出口から徒歩6分

撮影/小島昇、 取材/池田一郎

※2023年3月号発売時点の情報です。

※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

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