トップ
ランキング
ニュース
食事・レストラン
TRYラーメン大賞
特集・コラム
旅行
コミック
お取り寄せ
最新刊
『赤坂おぎ乃 和甘』 ＠虎ノ門
食事の〆にふさわしいなめらかな舌触りと軽い口どけにこだわり
ミシュランで一つ星を獲得した日本料理店『赤坂おぎ乃』の料理人・荻野聡士さんがプロデュース。会席の最後に提供されているジェラートのレシピを改めて調整し、新フレーバーも仲間入りした。
和ジェラート2種盛り 638円（テイクアウト626円）
本店でも人気の波照間産の黒糖はかすかに感じるほろ苦さがまろやかな甘みのコクを深めている。芳醇な香りが際立つ抹茶は、上質な宇治産が惜しみなくたっぷり贅沢に使われていることを実感できる。お店で毎日焼いている生どらやきも名物で、別々で購入する人が多いそうだが、実はジェラートとも相性抜群！
生どらやきのふわふわの生地がジェラートの冷たさをやわらげ、餡とバターの塩味がアクセントになって美味しさが増すのだ。ぜひ騙されたと思って試してみて。
店長の須田健人さん「選び抜かれた和の食材を贅沢に使っています」
［住所］東京都港区虎ノ門2-6-3 虎ノ門ヒルズステーションタワーB2階
［電話］03-6205-8611
［営業時間］11時～20時
［休日］無休（ビルに準ずる）
［交通］地下鉄日比谷線虎ノ門ヒルズ駅直結
撮影／西崎進也（TiTRE、赤坂おぎ乃 和甘）、松永直子（クアットロ・パンキーネ、Patissiere MAYO flat）、取材／井島加恵
■おとなの週末2025年4月号は「おいしい空港」
※2024年7月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
…つづく「真夏の高速道路で大助かり！ SA・PAで味わえる絶品ひんやりスイーツ6選!!」では、覆面調査隊が暑い夏にピッタリな、SA・PAで味わえる絶品ひんやりスイーツを実食レポートしています。
