全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめする「クリームパン」のあるお店をご紹介します。今回は、東京・板橋区役所前のパンの店『アンティーム』です。
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全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめする「クリームパン」のあるお店をご紹介します。今回は、東京・板橋区役所前のパンの店『アンティーム』です。
美味しい「クリームパン」が食べたくなったらココ！
「アンティーム」は仏語で親密なの意味。その名の通り、とても身近な感じがうれしいお店。同じ板橋区の蓮根から移転して8年、すっかり街に馴染んでいる。
30年前に独立したときから中心は菓子パンやサンドイッチ。「パンに大事なのは温度と時間の管理」と生地の状態を見ながら焼き上げていく。ふっくら焼き上げられたパン生地がとてもおいしい。
クリームパン 162円
【コレも食べて！お店のおすすめパン】塩パン 129円
中にバターを巻いて焼き上がったパンは、外側はパリッとして中は空気を含んでもっちりふわふわ。絶妙な塩気とたっぷりのバター感のバランスが◎。1個ならずもっと食べたい
板橋区役所前『アンティーム』
［住所］東京都板橋区板橋2-63-7
［電話］03-6912-4015
［営業時間］8時〜19時半
［休日］日・祝
［交通］都営三田線板橋区役所前駅A3出口から徒歩2分
撮影／鵜澤昭彦、取材／市村幸妙
※2024年6月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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