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エキュート京葉ストリート『ブーランジェリーラ・テール』

エキュート京葉ストリート『ブーランジェリーラ・テール』
エキュート京葉ストリート『ブーランジェリーラ・テール』

三軒茶屋の人気ブーランジェリーの支店。オリジナルブレンドの小麦粉を使用し、卵・牛乳・砂糖などの素材にもこだわって作られたパンが売り。どのパンも、実直に作られた様子が伺える味わいだ。「ひよこ豆のカレー」は、まず外側にまぶされたコーンフレークの歯応えがよく、中のエスニック風味満点のカレーに豆のごろごろした食感も好相性。「チャーシューと彩野菜のバインミーサンド」は、無添加の豚肩ロースを甘辛いチャーシューにし、大根・ニンジン・パクチーを合わせ、ベトナム風に味付けしている。「しあわせを呼ぶクリームパン」は、ふんわりとした生地の中に、コクのあるカスタードクリームが入っており、やさしい甘さだ。イートインあり。

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キッチンストリート『ドンピエール 東京 エクスプレスカレー』...
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おとなの週末Web編集部
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