全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・蒲田の大衆酒場店『壱番隊』です。
香ばしい焼魚とツヤピカの白飯に全日本人が歓喜する
目の前に並んだ大皿は、ひじきを煮たのにナス味噌など、手作り感たっぷりのお惣菜。数品見繕って、まずはサワーやビールから。
カウンターの中でテキパキ働く店主は2代目で、30年ほど前に父が始めたこの店を引き継ぎ、今じゃワンオペで昼から夜まで休む間もなく切り盛りしている。
鮪テール照焼き定食 1650円〜2200円
定食のおかずは、豊洲から届くマグロのテールや塩サバなど、4~5種類を日替わりで揃える魚がメイン。
角に置かれた焼き台で炙っているのを、酒を呑みつつ眺めるのも楽しいひと時だ。香ばしく脂の乗った身をツヤピカの白飯に乗せてバクリとやれば、飾らない普段着の味にほっとする。
蒲田『壱番隊』
[住所]東京都大田区西蒲田7-63-4
[電話]非公開
[営業時間]12時〜22時 ※ご飯がなくなり次第終了
[休日]日(他、不定休あり)
[交通]JR京浜東北線ほか蒲田駅西口から徒歩3分
■おとなの週末2025年3月号は「ときめきの喫茶店」
撮影/浅沼ノア 取材/菜々山いく子
※2024年10月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください
…つづく「昭和が残る都内の大衆酒場5選 今も変わらぬ人情、ふれあい、懐かしの味」では、覆面調査隊が心がぽおっと温かくなる、昭和が残る都内の大衆酒場でおいしい出会いを実食レポートしています。