2024年11月号『おとなの週末』の特集で奥神楽坂を担当したライター・肥田木、飯田橋を担当したライター本郷、これに加えて牛込神楽坂を担当した編集・武内、神楽坂を担当したライター・菜々山と編集・戎が今回の調査・取材を振り返ります。
昔ながらの八百屋さんや総菜屋さん
戎「前は確かコロナ禍だったと思うから久しぶりの神楽坂特集です。今回は、いわゆる繁華街のメインエリアと東西線神楽坂駅周辺の奥神楽坂エリア、さらに牛込神楽坂駅周辺、加えて飯田橋エリアまでと、かなり広範囲に渡ってリサーチ&取材しましたね」
肥「ダンゼンおすすめしたいのはやっぱり私が担当した奥神楽坂エリア。歴史的な神社や古い建物も多く、住宅地でもあるから昔ながらの八百屋さんや総菜屋さんもあったりして、歴史を感じる街並みと地元の暮らしが混在している雰囲気が歩いていて楽しいんだ」
武「ここのエリアはほとんどが個人経営のお店なので、店主との距離も近いし、こだわりが詰まった店も多かったですよ」
肥「ね! まず『ハサボン』はフレンチだけど和の素材や発酵技術を用いた料理が素晴らしくて、ランチも上質。築70年の古民家を改装した店は器のギャラリーも併設していて、茶道体験もできちゃう(要予約)」
『HASABON(ハサボン)』ランチコース 6050円
武「実は新店があったり老舗があったりと路地をテクテク行けば行くほど気になる店が出てきます」
肥「そうそう新店の『餐事』は全国の国産クラフト酒の魅力を伝えたいという信念があるし、『フランコボッロ6丁目食堂』も人と人、国と国、和食を次世代に“繋ぐ”というテーマがあるし。今回掲載する店で共通するのは、自身の店や料理への愛、お客さんへの愛があるというのかなあ。素敵な店が揃った!」
本「うう、いい話や……」