玉ねぎを使わない人気の酢豚がうまい！　高知のツウでコアな実力店　ディープな高知グルメ3日目【昼・夕の3選】

2025年1月13日 / 旅

食材のおいしさを引き出したピュアな中華『中華料理　弥栄園（みいろんゆん）』

いつか東京で店をやりたいと、料理の腕を磨き、一流店を食べ歩いて知識を深めた染谷さん。でも素晴らしい食材が豊富な高知の魅力に気づき、地元で店を開いた。有機野菜や地元の肉や魚を使った健康的な料理は「食べると元気になる」と評判だ。

夜のメニューもぜひ食べてみてください。

［住所］高知県高知市はりまや町2-3-16
［電話］088-861-3615
［営業時間］11時半～14時（13時半LO）、18時～21時半（20時45分LO）
［休日］月、金の昼、不定休あり
［交通］とさでん交通電車：駅前線蓮池町通駅から徒歩2分

元西洋料理のシェフが手がける居酒屋は目利きの魚屋から仕入れたピチピチの魚介がとにかく旨い。高知ならではの旬の食材も四季折々に登場するが、隠れた人気メニューには本格四川料理やパスタもあるというからその懐の深さにびっくり！

旨い料理と土佐の酒を楽しんでいって！

［住所］高知県高知市廿代町4-6
［電話］088-825-1136
［営業時間］17時半～23時（金・土・祝前日は～24時）
［休日］木
［交通］とさでん交通電車：桟橋線蓮池町通駅から徒歩5分

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