変わらぬ味みずみずしいおいしさ~『石川屋』@谷中
谷中のよみせ通りの一角で、90年以上親しまれている石川屋食料品店。店先には昔ながらのお惣菜や漬物、梅干しや調味料なんかが所狭しと並んでいる。中でも見逃せないのは、創業以来変わらぬ自家製のぬか漬け。ほどよく漬かって野菜の持ち味が引き立てられ、みずみずしい味わいだ。きゅうりや大根をポリっ。江戸っ子はやっぱぬか漬け!
自家製ぬか漬け580円
[店名]『石川屋』
[住所]東京都台東区谷中3-8-1
[電話]03-3828-1236(FAXも同)
[営業時間]10時〜18時
[休日]水、第1・3木(不定休あり)
[交通]地下鉄千代田線千駄木駅2番出口から徒歩3分
バリっ!この風味、歯応えせんべいの醍醐味『菊見せんべい総本店』@千駄木
四角い形が特徴的で、森鴎外など文豪にも親しまれたという菊見せんべいは、明治8年の創業。バリッとやればしっかりした歯応えと醤油の香ばしさ、密度もあり米の味がしっかり感じられるのがいいなあ。厳選された国産米や銚子の醤油を使い、職人技で焼く。一味と山椒の風味の唐辛子せんべい、宇治茶を練り込んだ茶せんべいもナイス。
茶せんべい(個包装1枚)100円、唐辛子せんべい(個包装1枚)100円、醤油せんべい(個包装1枚)90円
[店名]『菊見せんべい総本店』
[住所]東京都文京区千駄木3-37-16
[電話]03-3821-1215(FAXも同)
[営業時間]10時〜19時
[休日]月
[交通]地下鉄千代田線千駄木駅1番出口から徒歩1分