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今日のコーヒーがまさかのスタイル

この日いただいたのは、「Today’s coffee」

普通のコーヒーがでてくるのかと思いきや、まさかのフレンチプレス! ここでフレンチプレスが出てくるとは思わずびっくり。楽しくてニヤニヤしつつプレスしていきます。

プレスする美山さん
プレスする美山さん
その後カップへコーヒーを注ぐ
その後カップへコーヒーを注ぐ

その日おすすめの豆をフレンチプレスで抽出する一杯で、エスプレッソ系とはまったく違う魅力があります。

蒸らすだけのシンプル構造で、ドリップと違いペーパーフィルターを使わないのでコーヒー豆に含まれるオイルがそのまま味わえるという、コーヒー豆の個性を楽しみたい方に最適です

またシンプルなコーヒーなのでどんな料理にも合うというのもいいところ。

クロワッサンはもちろん、私が頼んだバナナブレッドのように重さのあるものもきれいにまとめてくれます。いとちゃんが紹介してくれたシナモンロールとも相性ピッタリのはず!

で、いとちゃんから苦手な食べ物は何ですか? とのことですが、苦手だったんだなと大人になってから気づいたのはバナナです。

今までまったく意識してなかったけど、バナナそのものはあまり食べないし、パフェとかクレープに入ってるバナナは避けてました。でもバナナブレッドとか、バナナジュースとか、バナナの原型が見えないものは好きなので気づかなかったです(笑)。

ちなみに私は八角もパクチーも大好きです!

店内にはレコードプレイヤーが!
店内にはレコードプレイヤーが!
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■『ZEBRA Coffee&Croissant 渋谷公園通り店』
[住所]渋谷区宇田川町1-12 パークコート渋谷ザ・タワー公園通り側
[電話番号]03-6433-7510
[営業時間]10時〜18時
[休み]無休
[交通]JR山手線渋谷駅ハチ公口から徒歩●●分
[HP]https://zebra-coffee.com/visit/shop-shibuya-koendori/

●美山加恋(みやまかれん)/1996年12月12日生まれ、東京都出身。映画、テレビ、舞台のほか、アニメ『キラキラ☆プリキュアアラモード』では主人公を演じるなど、活躍は多岐にわたる。

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この記事のライター

『おとなの週末』Web編集部
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