海藻の総合メーカーであるカネリョウ海藻株式会社は、「第92回ジャパン・フード・セレクション」食品・飲料部門において、人気商品「ぶっかけ有明海苔 旨塩味」が2025年のグランプリを受賞した。今回はおとなの週末Webとカネリョウ海藻のコラボとして、熊本県有明海の「生」の海苔を「天草の塩」で味わい深く仕上げた「ぶっかけ有明海苔 旨塩味」を抽選で5名様にプレゼントいたします。詳細は下記記事よりご確認ください。
熊本県産「天草の塩」を使用し、海苔本来の風味を引き立てた
海藻の総合メーカーであるカネリョウ海藻株式会社は、一般社団法人日本フードアナリスト協会が主催する「第92回ジャパン・フード・セレクション」食品・飲料部門において、人気商品「ぶっかけ有明海苔 旨塩味」がグランプリを受賞した。
「ぶっかけ有明海苔 旨塩味」は、国産有明海苔の豊かな香りと旨みを最大限に引き出した逸品だ。熊本県産「天草の塩」を使用し、なたね油と職人の平窯製法で丹念に仕上げた塩が、海苔本来の風味を引き立てる。
板海苔は生海苔を細かくミンチ状に、バラ海苔は生海苔をそのまま乾燥。柔らかな葉質で口どけが良く、旨みと香りが凝縮された贅沢な味わいが楽しめる。さらに、保存料・着色料を一切使用せず、安心して毎日の食卓に取り入れることができる。
グランプリの審査では、審査では、海苔の香りと旨塩の絶妙なバランスや、保存料・着色料不使用、幅広い料理に合わせやすい汎用性、安定した品質管理体制などが評価された。
【評価されたポイント】
・海苔の香りと旨塩のバランスが絶妙
・国産有明海苔と天草の塩の組み合わせが魅力的
・保存料、着色料不使用で安心感がある
・パッケージの背景写真と海苔のコントラストが美しい
・自立可能なマチ付きパッケージで使い勝手が良い
・ご飯だけでなく、ラーメンやサラダにも合う汎用性
・品質管理体制が整っている など
また、カネリョウ海藻の公式サイトでは海藻を使ったアレンジレシピが多数紹介されている。
■商品概要
商品名:『ぶっかけ有明海苔 旨塩味』
内容量:40g
希望小売価格:498円(税抜き)
販売: 全国量販店
プレゼント応募要項
おとなの週末Webとカネリョウ海藻のコラボとして、熊本県有明海の「生」の海苔を「天草の塩」で味わい深く仕上げた「ぶっかけ有明海苔 旨塩味」を抽選で5名様にプレゼントいたします。
参加方法は、下記にある「おとなの週末Web公式X(旧Twitter)」のアカウントをフォローして、プレゼントキャンペーンの投稿をリポストしてください。
締め切りは2026年2月1日(日)23時59分です。厳正なる抽選により当選者を決定し、発表は発送を持ってかえさせていただきます。当選者にはX(旧Twitter)のDMにてご連絡いたします。
※日本国外へのプレゼント発送はいたしません。
商品の詳細についてはヤシマ食品の公式サイトにてご確認ください。
文/おとなの週末Web
商品提供/カネリョウ海藻
