レモンサワーに合わせるチェリーと生ハム、オリーブに3種の肉を詰めたフライ　覆面調査で出合った4軒の逸品たち

2026年7月2日 / カレー

あふれ出す味と香りが複雑に調和した天晴れなメキシカン『FONDA MEXICANA New York』＠銀座

海老のシトラスクリーム“モスキートス”　3000円

青唐辛子と炒めたエビに、ライム果汁入りのクリームソース、そこに浮かぶはほうれん草とハーブで炊いた緑のライス。いろんな味と香りを盛り込みつつも、すべての要素が口の中で調和する傑作！

［店名］『FONDA MEXICANA New York』銀座店
［住所］東京都中央区銀座7-2-18 グランベルスクエア2階
［電話］050-1720-5516
［営業時間］11時半〜15時（14時半LO）※土・日・祝は〜15時半（15時LO）、17時半〜22時半（22時LO）※祝前日は〜22時（21時LO）
［休日］無休
［交通］地下鉄丸ノ内線ほか銀座駅C2出口から徒歩5分

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