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【閉店】肉×ラクレットチーズ Pork Chops|厳選した銘柄豚を串やビストロ料理で味わうOK横丁の人気店(赤羽)

【閉店】肉×ラクレットチーズ Pork Chops|厳選した銘柄豚を串やビストロ料理で味わうOK横丁の人気店(赤羽)

皿にそびえ立つ串焼きとキャベツの山に目も心も奪われる! 定番の豚串から野菜を巻いた肉巻き串、手ごねハンバーグなど創作串まで勢揃い。

perm_media 《画像ギャラリー》【閉店】肉×ラクレットチーズ Pork Chops|厳選した銘柄豚を串やビストロ料理で味わうOK横丁の人気店(赤羽)の画像をチェック! navigate_next

【閉店】肉×ラクレットチーズ Pork Chops(最寄駅:赤羽駅)

食べればガツンと主張する旨みが脳天を刺激する。そう、こちらは焼きとんなど豚肉メニューがウリ。和洋の味が洒落た古民家風の店で楽しめる。いわゆるイマドキの気軽さだが料理は本格派。秋田の銘柄豚「桃豚」を塊で仕入れ、串物は丁寧に串打ちして紀州備長炭で香ばしく焼いている。他にもバラ肉を使った赤ワイン煮込みなど肉料理も絶品だ。さらにチーズ好きなら滝の如くとろけるラクレットチーズも放っておけないハズ。量り売りワインなど遊び心満載で、明るい接客も百点満点。当然予約必須です。

炭火串焼 おまかせ8本盛
1180円

この日のおまかせは人気のハラミ、タン、レバーなどの豚串からアスパラの肉巻き串や手ごねハンバーグ串まで8本。炭火で旨みを引き出すように焼いている。タレやネギ塩など味付けも部位によってさまざま

いろいろ温野菜セットのラクレット
1080円

スイス産のラクレットチーズを旬の温野菜にとろりとかける。好きな人はたまらない濃厚な味

量り売りのワイン
 

1升ワインを好きなだけどうぞ。最後に定規で減った量を計って飲んだ分だけお会計

豚バラ肉のとろとろ赤ワイン煮込み
980円

桃豚のバラ肉を数時間かけて煮込んだ人気料理。蜂蜜入りで甘めの赤ワインソースが絶妙

お店からの一言

店長 鶴見佳史さん

「地元出身なので楽しく赤羽を盛り上げたいと思っています」

【閉店】肉×ラクレットチーズ Pork Chopsの店舗情報

[住所]東京都北区赤羽1-18-7 [TEL]03-3903-3082 [営業時間]17時~24時(23時LO)、土・日・祝15時~23時 [休日]無休 [席]全30席/全席喫煙可/予約可/カード可/サなし・お通し代300円別 [交通アクセス]JR埼京線ほか赤羽駅東口から徒歩1分 ※『Pork Chops』のメニュー価格はすべて税抜きです。


電話番号 03-3903-3082

撮影/西﨑進也 取材/肥田木奈々

2019年7月号発売時点の情報です。

このグルメ記事のライター
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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