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コラム
覆面取材で見つけた間違いない店だけを掲載しているグルメ専門誌『おとなの週末』
世界が注目するポートランドビールを「PDX TAPROOM」で味わおう(ビアバー/渋谷)

世界が注目するポートランドビールを「PDX TAPROOM」で味わおう(ビアバー/渋谷)

アメリカ・オレゴン州ポートランドはビール王国。およそ横浜市と同等という面積に、マイクロブルワリー(小規模醸造所)が約60カ所、ビールの種類は1000を超えるというから驚きだ。PDX TAPROOM (ピーディーエックス タップルーム)[交]JRほか渋谷駅東口から徒歩7分 ※土・日・祝ランチタイム有

PDX TAPROOM(最寄駅:渋谷駅)

店主の平松美幸さんは、かの地に留学中にクラフトビールと出合い、その美味しさに目覚めたとか。「麦やホップを豊富に使ったポートランドのクラフトビールは味わいに深みや広がりがあるのが魅力です」と平松さん。ポートランドスタイルを知って欲しいと、ビールだけではなく、ナッツやフルーツを使ったサラダや、アメリカらしいナチョスが登場する。常時10種類あるビールは少しずつ入れ変わりながら、たくさんあるポートランドのビールを紹介する予定。 東京の中の小さなポートランドから、クラフトビール王国の実力を垣間見るのも一興だ。

ビール(ハーフ)
700円〜

チリビーンズナチョス
900円

PDXハウスサラダ
700円

オレゴン産のブルーベリーとナッツを使ったサラダはビールとも相性がいい

PDX TAPROOM

[住所]東京都渋谷区神宮前5-30-2 2F [TEL]03-6450-5455 [営業時間]15時~23時、土・日・祝12時〜23時(料理22時LO、ドリンク22時半 [休日]不定休 [座席]カウンター11席、テーブル10席、スタンディング5席、計26席/全席禁煙/予約可/カード可/サなし、お通し代なし [アクセス]JRほか渋谷駅東口から徒歩7分

電話番号 03-6450-5455
2016年5月号発売時点の情報です。
このグルメ記事のライター
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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