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Watering Hole|ビストロのステーキがクラフトビールの店にやって来た!(ビアバー/代々木)

Watering Hole|ビストロのステーキがクラフトビールの店にやって来た!(ビアバー/代々木)

人気のクラフトビール。どこまでも広がるクラフトビールの世界は、面白くて目が離せないゾ。ウォータリングホール (Watering Hole)[交]JR中央線 代々木駅 東口より徒歩3分、JR中央線 新宿駅 新南口より徒歩8分、東京メトロ副都心線 新宿三丁目駅 徒歩3分

perm_media 《画像ギャラリー》Watering Hole|ビストロのステーキがクラフトビールの店にやって来た!(ビアバー/代々木)の画像をチェック! navigate_next

Watering Hole(最寄駅:代々木駅)

 このところますます人気のクラフトビール。その勢いは留まらず、幅広く多ジャンルにも波及している。2016年3月某日、代々木の人気店『ウォータリングホール』では、予約困難で知られる渋谷の人気ビストロ『リベルタン』のシェフ柴藤喜則さんによる“肉を焼く”というクールなイベントが開催された。これは、普段はワインと合わせる料理をクラフトビールに合わせるという夢のコラボで、結論から言うと大盛況&大満足の競演! どこまでも広がるクラフトビールの世界は、面白くて目が離せないゾ。

「山形牛ランプ ステーキ&フリット」は見た目は豪快だがしっとりと繊細に火が入っている。このほか、せせらぎポークのコンフィやサラダなども用意

Watering Hole

[住所]東京都渋谷区千駄ヶ谷5-26-5 代々木 シティ ホームズ 103 [TEL]03-6380-6115 [営業時間]15時〜23時半 [休日]無休 [アクセス]JR中央線代々木駅東口より徒歩3分、JR中央線新宿駅新南口より徒歩8分、東京メトロ副都心線新宿三丁目駅徒歩3分

電話番号 03-6380-6115
2016年5月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
このグルメ記事のライター
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徹底管理のドラフトが自慢のビアホール。華やかな香りと甘み、後味に訪れるコクが魅力の限定醸造「アルト」をはじめ、計8種類を置いている。
タップが5つ。黒板に書かれた、その時々、セレクトされた樽生国産クラフトビール(一杯900円位~)が居心地のいい空間でのんびり楽しめる。
 3フロアで展開するクラフトビアバー&ボトルショップ。1階はクラフトビールの生8種類を立ち飲み&テーブルで、2階では国内外800種類以上のボトルを販売。
クラフトビール好きなら、カウンター奥のタップ数を見た瞬間にいい店だと感じるだろう。こちらは国産のクラフトビール17種類を生で提供。
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