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覆面取材で見つけた間違いない店だけを掲載しているグルメ専門誌『おとなの週末』
谷ラーメン|ガード下で半世紀愛されるノスタルジックラーメン(ラーメン/有楽町)※移転

谷ラーメン|ガード下で半世紀愛されるノスタルジックラーメン(ラーメン/有楽町)※移転

「谷ラーメン」はガード下にある、創業昭和42年の老舗。開店当時のレシピを守るラーメンのスープは、ゲンコツと背ガラ、チャーシュー用のモモ肉をとろ火で炊いて作る。[交]JR有楽町駅京橋口から徒歩2分 ※ランチタイム有

谷ラーメン(最寄駅:有楽町駅)

ラーメンと人気を分かつのは中華鍋を軽快に煽って作られる熱々チャーハン。玉子と玉ねぎ、チャーシューの端切れとグリーンピースが入る。

ラーメン
630円

見た目はシンプルながら、どっしり飲み応えがある。麺は軽く縮れがかった中太麺。コシがあり、しこしことした食感だ。甘めのチャーシューがいい箸休めに

チャーハン
690円

ラードの香りが食欲をそそるパラパラチャーハン。ラーメンと半チャーハンのセット(1050円)は近隣サラリーマンの定番ランチとなっている

谷ラーメン

※移転前※
[住所]東京都千代田区丸の内3-6-8 [TEL]03-3231-5332 [営業時間]11時~14時LO、17時~20時半LO [休日]土・日・祝 [席]カウンター5席、テーブル12席全15席 ※昼のみ座敷8席あり/禁煙/カード不可 [交通アクセス]JR有楽町駅京橋口から徒歩2分 ※ランチタイム有

※移転後※
[住所]東京都千代田区丸の内3-7-11
[TEL]03-5223-2223
[営業時間]11時~14時LO、17時~20時半LO ※ランチタイム有
[休日]土・日・祝
[アクセス]JR有楽町駅から徒歩4分

電話番号 03-5223-2223
2016年6月号発売時点の情報です。
このグルメ記事のライター
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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