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覆面取材で見つけた間違いない店だけを掲載しているグルメ専門誌『おとなの週末』
日本酒BAR 風雅|艶のある古民家空間で和酒と料理を心ゆくまで(バー/神楽坂)

日本酒BAR 風雅|艶のある古民家空間で和酒と料理を心ゆくまで(バー/神楽坂)

「日本酒BAR 風雅」は古民家の〝和酒BAR〟として国産に特化したこだわりの酒が揃う。日本酒に関して言えば随時20種類くらい。季節のものも楽しめるように、カウンターにいる店長銭谷さんが仕入れている。[交]地下鉄東西線神楽坂駅神楽坂口から徒歩3分、都営大江戸線牛込神楽坂駅A2出口から徒歩1分

日本酒BAR 風雅(最寄駅:神楽坂駅)

フードも充実。注目はA5ランク佐賀牛を信楽焼でジューシーに焼く陶板焼きだ。1階がカウンター、2階がソファー席、3階屋根裏部屋は個室だ。

自家製の燻製盛り合わせ
1800円

日本酒は飲み切りでチェンジしながらタイプもいろいろ。半熟煮卵、タコ、チーズなど、自家製の燻製も人気

黒毛和牛陶板焼き
5800円

黒毛和牛の陶板焼き。A5ランク、ヒレ、サーロイン、リブロースの3種盛り150gでアラカルト5800円。コース7000円もあり

日本酒BAR 風雅

東京都新宿区神楽坂5-30 ☎03-3513-5230 [営]17時~24時(22時半LO) [休]日・祝 [席]カウンター5席、2階ソファ席12席、3階お座敷6名 計23席/全席喫煙可/カード可/予約可/チャージ500円 [交]地下鉄東西線神楽坂駅神楽坂口から徒歩3分、都営大江戸線牛込神楽坂駅A2出口から徒歩1分

電話番号 03-3513-5230
2016年7月号発売時点の情報です。
このグルメ記事のライター
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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