【画像ギャラリー】馬×牡蠣がたまらない　グリコのポーズで乾杯を！（フレンチ/麻布十番）

馬肉はサシが極力ない赤身肉。牡蠣はオリーブオイルとニンニクでじっくりコンフィされている。自家製のビネグレットの味付けも◎

黒毛和牛の上ミスジを炭火でじっくりグリル。食感とともに肉の旨みを堪能できる

豚の血を使ったいわゆるブーダン・ノワール。テリーヌ仕立ては伝説のシェフ、クリスチャン・バラのスタイル

東京都港区麻布十番1-6-4　☎03-6434-0481　［営］18時〜23時(22時LO)、平日のみランチあり12時〜15時(14時半LO)（要予約）　［休］日　［席］カウンター6席、テーブル10席、２階20席　全36席／全席禁煙／カード可／予約可／夜のみサ5％　［交］都営大江戸線麻布十番駅７番出口から徒歩3分