【画像ギャラリー】だるまや(ハンバーグ/西新宿)|ナイアガラの肉汁とバター醤油のコンビにKO! #カウンター#ジンギスカン#肉の★★★店 記事に戻る 味つけは自家製のガーリックバター&醤油。バターと旨み豊かなラムの相性がとにかく抜群だ。この他にもチーズ&サルサやおろしポン酢など好みの味つけを選べるラム肩ロースを塊ごと炭火で表面を香ばしく炙ってスライス。ポン酢で食せば柔らかな身とラムの風味をダイレクトに味わえる 記事に戻る だるまや(ハンバーグ/西新宿)|ナイアガラの肉汁とバター醤油のコンビにKO!