【画像ギャラリー】沖縄クラフトビール＆琉球バル ガチマヤ｜11種類のアイランドビールを飲み尽くせ！（郷土料理/神保町）

ランチョンミートが入った「ゴーヤーチャンプル」。クセになる苦ウマなゴーヤと上にかけた鰹節が相性抜群。意外にフルーティなゴーヤDRYとのＷゴーヤペアが楽しい

じっくり6時間かけて煮込んだ豚バラ肉は脂もトロトロ、味がよく浸み込んでいる。厚揚げや煮卵を添えて。ほどよい苦みが心地いい「サンゴビール IPA」と

でいごアグー豚を使ったソーセージは、1本約100ｇと迫力！

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