【画像ギャラリー】【閉店】『吉次蟹蔵』毛ガニの旨みと辛さコクが渾然一体の贅沢な旨辛鍋（和食/中目黒）

【画像ギャラリー】【閉店】『吉次蟹蔵』毛ガニの旨みと辛さコクが渾然一体の贅沢な旨辛鍋（和食/中目黒）

鮮度抜群の毛ガニは当日の予約分をその日仕入れでその日にさばく。唐辛子は３種（一味唐辛子、唐辛子、韓国唐辛子）が組み合わされスパイシー。鍋一台で２～3人前はある

季節のコロッケ、取材時の中身は松茸。ほくほく香りがいい。

すべての旨みが溶け出したスープを〆の雑炊に。イクラもたっぷりのせて

店長　猿山浩之さん

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【閉店】『吉次蟹蔵』毛ガニの旨みと辛さコクが渾然一体の贅沢な旨辛鍋（和食/中目黒）

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