【画像ギャラリー】プリッと弾力ある食感から豊潤な旨みがあふれる「うな重」は必食！児島湾でうなぎが獲れる4月～10月のみの提供なので電話確認がオススメ

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『うじょう亭』白焼　100g　4400円（写真は350g・1万5400円）　鮮烈なワサビの香りによって、身の甘みやコクがさらに広がる

『うじょう亭』海水で満たした生け簀から好みのサイズを選んでくれる

『うじょう亭』裂いた身は透明感のある純白

『うじょう亭』

2024年8月号

2024年11月号

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「シャコうなぎ」を中心に扱っている名店を岡山で発見！　身からあふれる澄んだ甘みと濃い旨みがたまらない

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