【画像】蕎麦の前に一杯も！アテにぴったりのおつまみ

【画像】蕎麦の前に一杯も！アテにぴったりのおつまみ

#蕎麦

『手打蕎麦　じゆうさん』旨さの秘訣【蕎麦もツユもしっかり冷やして理想の温度に】夏場は氷水でしっかりと蕎麦を締め、冷たいのど越しに

『手打蕎麦　じゆうさん』せいろそば　1200円　この日の蕎麦は新潟県・妙高産

『手打蕎麦　じゆうさん』【呑めます！】奥から時計回りに、風和　純米酒　900円、たたき牛蒡（少なめ）300円、いろいろきのこのおひたし　800円　お浸しは冷製。すりごま和えのたたき牛蒡は、酒のアテにぴったりの少皿がうれしい

『手打蕎麦　じゆうさん』

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新江古田『手打蕎麦じゆうさん』晩夏に味わいたい冷かけは、ニシンと秋茗荷が蕎麦の美味しさを引き上げる

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