松之助 ニューヨーク(最寄駅:代官山駅)
ぎっしり積み重なったリンゴがとろとろ。甘酸っぱさが堪らない!
なかでも、「ビッグアップルパイ」はひと切れに約1個分のリンゴが詰まった逸品。オーブンで70分ほどかけて焼くことで、生のリンゴが柔らかくなって甘みが増すという。期間限定の味は、ほかにカスタードとメープルもあるが、それぞれ異なるパイ生地とフィリングとのバランスが絶妙。通年販売のサワークリームも、まろやかな酸味がクセになる。リンゴの食感も小気味よく「人生で一番美味しいアップルパイ」と絶賛する人が多いのも納得だ。
ビッグアップルパイ、カフェラテ
790円、580円
サワークリームアップルパイ
570円
お店からの一言
「ふわふわのパンケーキも一緒にどうぞ」
松之助 ニューヨークの店舗情報
[住所]東京都渋谷区猿楽町29-9 代官山ヒルサイドテラスD-11 [TEL]03-5728-3868 [営業時間]9時~18時、土・日・祝9時~19時 [休日]月(祝の場合は翌火) [席]全16席(テラス8席)/全席禁煙/予約不可/カード不可 [交通アクセス]東急東横線代官山駅中央口から徒歩5分
撮影/瀧澤晃一 取材/井島加恵
2019年12月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。