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アップルパイが看板メニューのカフェ。10~3月は期間限定の味が加わり全4種類楽しめる。

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松之助 ニューヨーク(最寄駅:代官山駅)

ぎっしり積み重なったリンゴがとろとろ。甘酸っぱさが堪らない!

なかでも、「ビッグアップルパイ」はひと切れに約1個分のリンゴが詰まった逸品。オーブンで70分ほどかけて焼くことで、生のリンゴが柔らかくなって甘みが増すという。期間限定の味は、ほかにカスタードとメープルもあるが、それぞれ異なるパイ生地とフィリングとのバランスが絶妙。通年販売のサワークリームも、まろやかな酸味がクセになる。リンゴの食感も小気味よく「人生で一番美味しいアップルパイ」と絶賛する人が多いのも納得だ。

ビッグアップルパイ、カフェラテ

790円、580円

サワークリームアップルパイ

570円

表面のクランブルにはクルミも入り、カリッとした歯ざわりがアクセントに

お店からの一言

店長 巣山直紀さん

「ふわふわのパンケーキも一緒にどうぞ」

松之助 ニューヨークの店舗情報

[住所]東京都渋谷区猿楽町29-9 代官山ヒルサイドテラスD-11 [TEL]03-5728-3868 [営業時間]9時~18時、土・日・祝9時~19時 [休日]月(祝の場合は翌火) [席]全16席(テラス8席)/全席禁煙/予約不可/カード不可 [交通アクセス]東急東横線代官山駅中央口から徒歩5分

電話番号 03-5728-3868

撮影/瀧澤晃一 取材/井島加恵

2019年12月号発売時点の情報です。

※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

この記事のライター

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