江戸風御菓子司日本橋長門（ながと）（日本橋／和菓子）”塩味と甘み”をひと缶で楽しめる、手土産にも最適なお菓子

2023年1月30日 / お取り寄せ

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全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・日本橋の和菓子店『江戸風御菓子司日本橋長門』です。

※コロナ禍で外食が自粛・縮小されている状況ですが、ぜひ知っておいて欲しい飲食店を、ご紹介しています。

江戸のお菓子を真摯に守り続ける

徳川吉宗の時代から菓子司として代々仕えた歴史を持つ。その後、将軍から優れた菓子屋に授けられる松岡長門大掾（だいじょう）藤原信吉の称号と帯刀御免の待遇が与えられ、その一部の“長門”が店名になった。

ふわふわの「久壽もち」や半生菓子が人気だが、お取り寄せが可能なのは、「深山吹よせ」。

味くらべ深山吹よせ缶（小）2900円

素朴な味わいの中に気品が漂い、シンプルなのにしみじみおいしい。

［住所］東京都中央区日本橋3-1-3
［電話］03-3271-8662
［営業時間］10～18時
［休日］日・祝
［交通］地下鉄銀座線ほか日本橋駅B3出口から徒歩1分
公式ホームページ
http://nagato.ne.jp/index.php

撮影／鵜澤昭彦、取材／井島加恵

※賞味期限や送料などお取り寄せの詳細はホームページにて事前にご確認ください

※2022年10月号発売時点の情報です。

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