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回転寿司チェーン『かっぱ寿司』が2024年12月26日～2025年1月8日の期間、うにとかにをたっぷり楽しめる「かっぱのうに＆かに祭り」を全店にて開催。さらに同期間、「かっぱのおすすめ商品」として、「みなみ鮪大とろ」や「大切り蝦夷あわび」なども登場する。
うに30%増量の3貫盛りや、“茹で”も“生”も味わえるずわい蟹握り！
まぐろやぶりなど、冬に旬を迎える寿司ネタは栄養を蓄えて脂がよくのったものばかりで、舌の上でとろけるよう。さらに白子やかに、えび、蝦夷あわびなど、おめでたい席に相応しいネタも冬が旬であり、年末年始のご馳走といえば寿司、となるのも頷ける。手頃な回転寿司チェーンでもいつもより豪華な冬のネタが並び、一年のご褒美にどこで食べようか迷ってしまうほど。
『かっぱ寿司』で開催される「かっぱのうに＆かに祭り」では、豪華ネタ・うにを一貫110円（税込み）〜提供。そして冬の味覚の王様とも言われる、かにを思う存分味わえる、“茹で”や“生”のずわい蟹のにぎりや、茶碗蒸しなどがラインナップ。
うに包み 110円
パリッとした海苔に包まれ、磯の風味と濃厚な旨みが口いっぱいに広がる。※店内飲食限定
うに大葉包み 110円
大葉の爽やかな香りがうにの旨みを引き立てる。※店内飲食限定
茹で本ずわい蟹 300円
身がやわらかく、甘みのある一品。豪快にパクっと食べよう！
生ずわい蟹 390円
身からじゅわっとにじみ出る、ずわい蟹の旨みを存分に堪能できる。
ずわい蟹ほぐし身包み 150円
ずわい蟹のほぐし身に、かにみそを合わせた。かにの濃厚な旨みと風味を口いっぱいに楽しめる。
うにと蟹の茶碗蒸し 430円
店内仕込みの滑らかな舌触りと出汁が効いた味わいの茶碗蒸しに、うにと蟹のほぐし身をトッピング。
贅沢うに三味 690円
うにを30％増量した贅沢な一皿。自慢のうにを思う存分味わえる。※店内飲食限定
