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コラム
覆面取材で見つけた間違いない店だけを掲載しているグルメ専門誌『おとなの週末』
鮨 成田家(寿司/勝浦)|創業62年という老舗の技

鮨 成田家(寿司/勝浦)|創業62年という老舗の技

創業62年という老舗の技が施された地元のネタと、築地で働く店主の実弟が送ってくる生本マグロを使った寿司が堪能できる。※ランチタイム有

鮨 成田家(最寄駅:勝浦駅)

さらに煮魚、焼き魚、アワビや伊勢エビの一品料理も豊富に揃い、贅沢をしたいハレの日にもぴったりな店。

地魚介鮨
2100円

鮨 成田家

■『鮨 成田家』
[住所]千葉県勝浦市勝浦59-2
[TEL]0470-73-0531
[営業時間]11時半~14時、17時~23時 
[休日]木木曜日
[アクセス]JR外房線勝浦駅南口から徒歩8分、車3分

電話番号 0470-73-0531
2016年12月号発売時点の情報です。
このグルメ記事のライター
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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まず供されるシンプルな茶碗蒸しがあまりに美味しくて夢中で平らげてしまった。期待が高まったところで、にぎりを口にすると、シャリがふんわりとほどけた。
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渋谷でこの寿司屋を知っていたらきっと鼻が高いはず。代官山で40年愛された店が昨年移転。
店に入って最初に目につくのが、マグロの部位を示した黒板。そう、ここではまずマグロを味わうべし。
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