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コストパフォーマンス抜群のコースを楽しめるのが浅草の「鮨処 幸」。板場をひとりで取り仕切るのは、店主の林幸史さん。毎日築地市場に自ら足を運ぶことで、質の高いネタを安く仕入れることができるのだ。［交］つくばエクスプレス浅草駅A2出口から徒歩8分
林さんの寿司はシャリを小さく握る。口にふくんだ際、ネタの存在感を十二分に感じられ、酒のつまみにもなる寿司に仕上げるためだ。日本酒や焼酎の種類はそれほど多くないものの、全国各地から厳選した稀少な酒も置いている。
5400円
540円
1080円
電話番号 03-3874-1880
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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