まさ吉(最寄駅:武蔵小山駅)
ミシュランガイドにも掲載された、都内で今一番勢いに乗っている店のひとつ。 店主・児玉昌彦さんの焼く串は、どれもえも言われぬ芳香を放っている。これは紀州備長炭の中でも最高級の「細丸」を使用し、炭に落ちた脂の燻香を、それぞれの串にくまなくまとわせているからこそ。さらに1本60g前後と、密度を高く串打ちすることで、肉汁を逃さないジューシーな焼き上がりを実現。 また、地養鳥の上半身のガラのみをじっくり炊いたスープで作る「鶏中華そば」は、「中華そばのみはお断り」の看板を出すほどの人気メニュー(限定10食)。唎酒師の資格を持つスタッフが選び抜いた全国各地の地酒も豊富に揃うのも魅力だ。 連日満席の同店だけに、「予約取りました」というひと言で、周囲からの株も上がるかも!?
おまかせ串焼き五本セット(※内容は仕入れによって変わる)
1490円
ポテトサラダ
486円
ダキ身低温調理
734円
まさ吉特製たまごかけごはん
486円
鶏中華そば
842円
まさ吉
[住所]東京都目黒区目黒本町5-2-8
[TEL]03-3792-5216
[営業時間]18時~23時(22時45分LO)、土?祝は18時~と20時~の2部制
[休日]日?祝日の月
[座席]カウンター12席、4席×1卓 計16席/全席禁煙/1万円以上でカード可/予約可/サなし、お通し代540円別
[アクセス]東急目黒線ほか武蔵小山駅西口から徒歩5分
電話番号 03-3792-5216
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