シンガポールの名店の日本上陸２号店。名物は鶏肉と鶏スープで炊いたライスを３種類のソースと食すハイナンチキンライス。王道は「スチームチキンライス」だが、皮がパリッと香ばしい「ローストチキンライス」も抜群の旨さ。威南記海南鶏飯（ウィーナムキー ハイナンチキンライス）［交］銀座駅A2徒歩2分 ※ランチタイム有
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威南記海南鶏飯銀座EXITMELSA店（最寄駅：銀座駅）
シンガポールの名店の日本上陸２号店。名物は鶏肉と鶏スープで炊いたライスを３種類のソースと食すハイナンチキンライス。王道は「スチームチキンライス」だが、皮がパリッと香ばしい「ローストチキンライス」も抜群の旨さ。まずは何もつけずにライスを食べて香りと味を楽しみたい。ついで小皿にチリとジンジャーソースを入れ混ぜ合わせてチキンをつけ、ダークソイソースを少量たらしたライスと一緒に食べるのがおすすめだ。丸鶏を使用しているため、どの部位が出てくるかはそのときのお楽しみ。
ローストチキンライス
1100円※平日ランチ限定（ディナーは1300円）
ベジタブルカリー（香り米付）
1000円※平日ランチ限定（ディナーはカレーのみ1500円）
威南記海南鶏飯銀座EXITMELSA店
［住所］東京都中央区銀座5-7-10 EXITMELSA7階 ［電話番号］03-3575-5150 ［営業時間］平日：11時～14時半LO、17時～23時（21時半LO）、土曜日・日曜日・祝日：11時～23時（21時半LO） ［休日］無休 ［座席］テーブル2席×8卓、4席×6卓、6席×2卓、8席×1卓 計60席／全席禁煙／昼はコースのみ予約可／カード可／サなし ［アクセス］地下鉄銀座線ほか銀座駅A2出口から徒歩2分
電話番号 03-3575-5150
2016年5月号発売時点の情報です。
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