SNSで最新情報をチェック

築地の「お値打ちランチ寿司」特集掲載店舗。築地場外で人気の寿司店『秀徳』が、2016年8月に4号店をオープン。独自のルートで仕入れた天然魚を厳選してネタにしている。 ※ランチタイム有

画像ギャラリー

秀徳 善 4号店(最寄駅:築地駅)

白身やマグロは各々に合った熟成期間をしっかり設け、その美味しさを引き出している。シャリは秘伝の割合で配合した赤酢を使い、まろやかな風味に仕上げた。この職人の手がかかった握りが夜はコース6500円〜だが、昼は2700円〜とお値打ち価格で賞味できる。また、4号店だけで楽しめるのが、昼の丼メニュー。種類も多彩で、足繁く通うファンも多い。※ランチタイム有

旬のおまかせ一〇貫握り

味噌汁、手巻き付き2700円

豪快鮪中落ち丼

1500円 ※5食限定。仕入れ状況によって、ない場合もあり

カワハギ

1貫1200〜1500円

秀徳 善 4号店

電話番号 03-6264-7345

2016年12月号発売時点の情報です。

※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

この記事のライター

関連記事

あなたにおすすめ

最新刊

歴史と美味に触れる、小さな旅 ふらり、大江戸散歩 最先端技術の鎧をまとった都市・東京。しかし、ぶらり...