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フレンチの技法を用いて焼かれた、和風ダシがかすかに香る卵焼きは厚さ2.5cmと圧巻のボリュームだ。パンの甘さとともに、プリンのような滑らかさの卵焼きがとろけていく食感がたまらない。
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電話番号 03-6277-0457
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