明治屋 ワイン亭(最寄駅:京橋駅)
すべて自社輸入のため、リーズナブルな価格で味わえるのも直営店だからこその魅力だ。料理は赤ワインで炊いた米で作るリゾットや、低温調理で旨みを閉じこめたハンバーグ(写真)など、ワインとのマリーアージュを追求。おつまみ類もあるので、気軽にグラスを傾けに立ち寄ってみるのもいい。
真空低温のハンバーグステーキ シャンピニオンソース
1728円
温野菜のバーニャカウダソース
1620円
野菜ごとに数十秒単位で茹で時間を変え、甘みや香りを引き出している
パルミジャーノチーズの赤ワインリゾット
1404円
シャトー・マルキ・ド・モン2012
グラス1188円
シャトー・トゥール・レオニャン2012
グラス1188円
明治屋 ワイン亭
[住所]東京都中央区京橋2-2-1 京橋エドグラン地下1階 [TEL]03-3271-1879 [営業時間]17時~23時(フード21時半LO、ドリンク22時半LO)※ランチタイム有 [休日]土・日・祝(土は不定休で8/19・26は営業) [席]カウンター10席、テーブル18席 計28席/全席禁煙/予約可/カード可/サなし・チャージ540円別 [交通アクセス]地下鉄銀座線京橋駅8番出口直結
電話番号 03-3271-1879
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