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まぐろ人 御徒町出張所(最寄駅:御徒町駅)

立ち食い店とは思えない美しい握りが安価でしっかり味わえる
サイズがやや小ぶりに感じるかもしれないが、新鮮なネタと口中でほろりとほどけるシャリが、最高のバランスだ。つまみや小鉢は、脇役とあなどれない旬のメニューが260円から揃う。

つぶ貝、いわし、カツオ、こはだ、金目鯛、のどぐろ、カマス、中トロ

230円、170円、140円、170円、290円、290円、200円、230円

1貫80円~。鯨さえずり(230円)など珍しいネタも

づけマグロ

170円

表面を湯引きして旨みを閉じ込めたヅケ

カマトロ

400円

下の写真で店長が持っている、本マグロのかま部分。20貫分しかとれず、メニューにあればラッキー!

生すじこ

260円

宝石のような生すじこは、ふわりと香る醬油の風味にうっとり

お店からの一言

店長 佐久間泰光さん

「希少なマグロのカマは早いもん勝ちです!」

まぐろ人 御徒町出張所

[住所]東京都台東区上野6-3-7 [TEL]03-3831-3876 [営業時間]11時45分~15時、16時半~22時(21時15分LO)、土・日・祝11時45分~22時(21時15分LO)※ランチタイム有 [休日]無休 [席]スタンディング9席/全席禁煙/カード不可/予約不可/サなし [交通アクセス]JR山手線ほか御徒町駅北口から徒歩2分

電話番号 03-3831-3876

2017年11月号発売時点の情報です。

※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

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