飯田橋『メリメロ』｜ビストロでカツサンド？この意外な組み合わせに挑戦するのは、オーソドックスなビストロ料理からアレンジの利いたフレンチまでオールラウンドにこなす宗像シェフ。
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メリメロ（最寄駅：飯田橋駅）
ワインを誘うアンチョビ風味のソースが決め手
赤身の牛肉を香ばしく揚げた牛カツに、自家製塩卵のタルタルソースと、牛肉と相性のいいカフェドパリバターにヒントを得た南仏風アンチョビペーストを使うのがポイント。カツサンドの概念を覆すこのメニューは、ナチュラルワインと味わえば2倍楽しく大満足。
メリメロ牛カツサンド
1830円
カスレ
2250円
お店からの一言
「このカツサンドは白ワインが合いますよ」
メリメロの店舗情報
［住所］東京都千代田区飯田橋4-5-4 CUBE飯田橋ビル1階 ［TEL］03-3263-3239 ［営業時間］11時半～14時LO、18時～22時半LO（土17時～22時LO）※ランチタイム有 ［休日］日 ［席］カウンター4席、テーブル21席、計25席／全席禁煙／夜は予約可／カード可／サなし、お通し代なし ［交通アクセス］JRほか飯田橋駅東口から徒歩4分
電話番号 03-3263-3239
2018年3月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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