インドの一流茶園の茶葉を中心に揃える紅茶専門店だが、お客さんの大半がかき氷目当てに、連日列をなしている。「特選ダージリン」は、目の前に置かれただけで芳しい香りが鼻腔をくすぐるような、珠玉の逸品。
画像ギャラリーティー ハウス マユール宮崎台店(最寄駅:宮崎台駅)
紅茶が持つ繊細な香りと味わいが濃縮された一杯
口いっぱいに広がる繊細な香りとやさしい甘さ、ほのかな渋みが深い余韻として楽しめる、大人のかき氷だ。香り高さの秘密は抜群の香りが特徴の春摘みと、味が濃く出る夏摘みの最高級ダージリン茶葉を選りすぐってブレンドしているから。生産量が限られる特選茶葉のため、毎年6月頃から9月末あたりまでのみの販売を予定する。紅茶を使ったシロップだけでなく、旬のフルーツや酒粕などを使用した季節限定メニューなど20種類前後を揃えるため目移り必至。ひとりで2~3杯を食べるお客さんも多いというのも驚きだが、納得だ。
特選ダージリン
1296円
タピオカミルクティー
972円
セットホットティー(ストレート)
432円
お店からの一言
「すっと溶けるよう薄くふんわりと、氷を削っています」
ティー ハウス マユール宮崎台店の店舗情報
2018年8月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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