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ホッピー、バイス、サワー類を揃え、昭和の大衆酒場的に楽しめるタイ料理だ。タイの中でもイサーン地方のグルメに特化し、現地から取り寄せる調味料やスパイスで、とことん本場の味を追求している。

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タイ東北 モーラム酒店(最寄駅:神泉駅)

イサーン大衆酒場激辛&激ウマ料理に酒がグビッと進む

ご存知のようにイサーンは激辛料理の宝庫。ひと口食べれば、汗、汗、汗! それでも名コック・ナイさんが作り出すパワフルな旨さに手が止まらない。ひとりや少人数でも色々試せるよう、ポーション少なめというのもありがたい。

ガパオ炒めライス、トムセーブ

950円、730円

酸っぱくて辛いモツを煮込んだトムヤムスープ。ガパオは鶏挽き肉を使用し、ホーリーバジルで清涼感あふれる香りに仕上げている

ソムタム全部のせ

1670円

青パパイヤで作るイサーンを代表する激辛サラダ。生野菜や鶏皮揚げ、カノムチーン(そうめん)などをトッピングして味わいたい。どの料理も辛さの調節可能


お店からの一言

店長 ジェンさん、コック ナイさん

「本場のイサーン料理をお試しあれ」

タイ東北 モーラム酒店の店舗情報

[住所]東京都渋谷区円山町16-8 [TEL]03-6712-7747 [営業時間]18時~24時LO [休日]日 [席]カウンターあり、全20席/全席禁煙/予約可/カード可/サなし、チャージ320円別(ドリンクを注文すればチャージ無料) [交通アクセス]京王井の頭線神泉駅北口から徒歩1分

電話番号 03-6712-7747

撮影/小島 昇 取材/菜々山いく子

2019年4月号発売時点の情報です。

※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

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